Descrição Completa
Ingredientes:Água de coco.
Características:- Produto envasado.
- Não fermentada, não alcoólica, não contém glúten, não pasteurizada.
- Manter em refrigerador em temperatura de 0º C à 4º C.
Informações:A água do coco é encontrada em maior abundância no coco ainda verde e as quantidades dos nutrientes variam de acordo com o estágio de maturação da fruta. Quanto mais amadurecido maior a quantidade de gordura e quanto mais verde, maior a quantidade de vitamina C.
Por ser fonte de minerais como potássio, ferro, é excelente para o verão, pois repõe rapidamente as perdas desses minerais através da urina e pele, e ainda evita a desidratação. Mas outros minerais são encontrados na água de coco, tais como: cálcio, manganês, magnésio, cobre.
Entre as vitaminas, em maior quantidade encontramos as do complexo B (B1, B2 e B5), A e C.
As duas últimas são consideradas poderosos antioxidantes que atuam na proteção das células contra a ação dos radicais livres. E não é só isso, a vitamina C atua no sistema imunológico aumentando a resistência contra infecções, colabora com a absorção de ferro no organismo e auxilia na prevenção de câncer de estômago e pulmão.